À primeira vista, a ideia parece absurda. Se o boi dá prejuízo, o confinamento deveria perder dinheiro. No Brasil, essa relação é praticamente automática. Nos Estados […]
O post Como um confinamento pode lucrar mesmo com prejuízo no boi: a lógica americana por trás desse modelo apareceu primeiro em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina.