No Giro do Boi desta quinta-feira (9), o engenheiro agrônomo Wagner Pires, embaixador de conteúdo e autor do livro “Pastagem Sustentável de A a Z”, trouxe um alerta fundamental para o pecuarista brasileiro: a entressafra está batendo à porta.
Segundo o especialista, o planejamento feito agora é o que definirá se a fazenda atravessará o período de escassez com rentabilidade ou se amargará o prejuízo de ver o rebanho perder peso e o pasto degradar. O foco central deve ser o equilíbrio entre a oferta de alimento e o número de bocas no pasto.
Confira:
A matemática da fome: a regra dos 70/30
O primeiro passo para enfrentar a entressafra com sucesso é compreender a fisiologia das gramíneas tropicais. O crescimento do capim não é linear ao longo do ano, e ignorar essa variação é o caminho mais rápido para o superpastejo.
- Produção nas águas: o pasto entrega cerca de 70% de todo o seu volume anual durante o período chuvoso.
- Produção na seca: este volume cai drasticamente para apenas 30%, ou menos, dependendo da região.
- Ajuste de lotação: se você não produziu reservas (como silagem ou feno), a ação imediata é reduzir a carga animal. O ideal é iniciar a “desova” dos animais mais pesados e prontos para o abate, garantindo que o capim restante seja suficiente para manter as categorias mais sensíveis, como matrizes e bezerros.
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Biosoluções: a tecnologia para a transição
Para quem ainda possui uma janela de umidade no solo (com chuvas isoladas em abril), Wagner Pires aponta o uso de biosoluções como o “pulo do gato” para estender a qualidade do pasto durante a entressafra.
- Nutrição foliar: diferente da adubação de solo, que exige grandes volumes de água, os fertilizantes foliares à base de Nitrogênio, Fósforo e Aminoácidos são absorvidos diretamente pelas folhas.
- Reserva e raiz: esse estímulo nutricional faz com que a planta desenvolva raízes mais profundas e armazene tecidos de reserva.
- O benefício: o capim “dorme” com mais saúde, mantendo um valor proteico aceitável por até dois meses extras no início da seca, permitindo uma transição menos traumática para o gado.
A mensagem central é que nutrição de planta não é o mesmo que adubação convencional. Em 2026, com o clima instável, o uso de fertilizantes foliares atua como uma ferramenta de precisão. Ao fortalecer a planta antes que o solo seque totalmente, o produtor permite que o capim busque água em camadas profundas. Como resume Pires: “É a tecnologia ajudando a equilibrar o manejo quando o clima não colabora”.
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