Santa Gertrudis: prova de desempenho registra avanço produtivo na raça

Foto: Divulgação.

A 2ª Prova de Avaliação de Desempenho (PAD) da raça Santa Gertrudis reuniu 59 animais no Centro Tecnológico Humberto de Freitas Tavares, na Central Bela Vista, em Botucatu (SP). Participaram 35 machos e 24 fêmeas de diferentes criatórios.

O protocolo incluiu 21 dias de adaptação às instalações e à dieta, seguidos por 56 dias de avaliação. O período total de mensuração foi de 77 dias.

A dieta foi formulada para ganho médio diário estimado em 1 kg. Durante a fase oficial da prova, os machos registraram média de 1,57 kg por dia e as fêmeas 1,44 kg por dia. Na fase de adaptação, os machos apresentaram média de 1,55 kg por dia. Entre os animais com melhor desempenho, o ganho superou 2,18 kg por dia, com peso final acima de 530 kg e idade média de 15 meses.

Evolução no ganho de peso

A comparação entre os resultados de 2024 e 2025 indica aumento nos índices de desempenho dos animais avaliados.

“Quando comparamos os dados de 2025 com os de 2024, o principal avanço está no ganho médio diário, que apresentou um crescimento próximo de 10% entre os animais líderes da prova. Esse é um indicador muito relevante, porque reflete maior precocidade e eficiência produtiva. Além disso, observamos evolução também no peso final e uma melhor padronização do grupo, com maior concentração de animais nas classes superiores, o que mostra que o avanço genético não está apenas nos extremos, mas no conjunto da prova”, afirmou Anderson Fernandes, presidente do Conselho Técnico da Associação Brasileira de Santa Gertrudis, em comunicado.

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Eficiência alimentar e avaliação de carcaça

Os indicadores de eficiência alimentar apontaram consumo médio de matéria seca de 8,38 kg por dia para machos e 8,03 kg por dia para fêmeas. A conversão alimentar média foi de 5,45 para machos e 5,61 para fêmeas.

Na avaliação de carcaça por ultrassonografia, os machos registraram média de 83,17 cm² de área de olho de lombo. As fêmeas apresentaram média de 3,28% de marmoreio. A espessura média de gordura subcutânea foi de 4,58 mm para machos e 5,40 mm para fêmeas.

“Observamos avanços fenotípicos consistentes nas principais características de interesse econômico, especialmente em desempenho ponderal, eficiência alimentar e qualidade de carcaça. Os machos superaram de forma expressiva a meta nutricional proposta, confirmando a evolução da raça. Também verificamos evolução importante na deposição muscular, e os melhores animais já foram selecionados para avaliações como touros jovens. Além disso, realizamos a coleta de sêmen na Central Bela Vista para disponibilização aos criadores”, disse Matheus Henrique Vargas de Oliveira, supervisor de Produção e Pesquisa da Central Bela Vista.

Destaques da prova

Entre os animais avaliados, o macho 1729 DA JATOBÁ registrou o melhor índice geral da edição e liderou o ranking entre os machos. Entre as fêmeas, o destaque foi o animal 4/127 DA BILÍ, com índice 129,5 e classificação Elite.

“Esse resultado é fruto de um trabalho contínuo de seleção, manejo e foco em dados. Participar do PAD e ver esse desempenho comprovado na prática nos dá segurança para seguir investindo na genética Santa Gertrudis”, afirmou Luis Fernando Doneux, criador e proprietário do animal.

Para o presidente da Associação Brasileira de Santa Gertrudis, Antonio Roberto, os resultados indicam avanço do programa de avaliação da raça.

“O PAD é hoje uma ferramenta essencial para orientar o mercado e os criadores. Os resultados de 2025 mostram claramente que a raça Santa Gertrudis vem evoluindo ano após ano, entregando animais mais produtivos, adaptados e alinhados às demandas da pecuária moderna”, disse.

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