E aí, turma de Minas Gerais! A semana começa mostrando que o “ouro branco” das fêmeas, quando bem trabalhado no cocho, é sinônimo de eficiência e carne de qualidade! O pecuarista Raul Vilela da Cunha deu um show de estratégia em Carneirinho, apresentando uma novilhada que é o verdadeiro retrato do ciclo curto. É a prova de que, para ganhar dinheiro na pecuária moderna, o segredo é não deixar o animal fazer aniversário no pasto!
Assista ao vídeo abaixo e confira os detalhes!
O gado mereceu destaque no Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 23 de março de 2026. O quadro do Giro do Boi abre a programação apresentando o compromisso de quem investe em nutrição para acelerar o abate, e a produção vinda da região de Iturama reforçou a excelência da fêmea precoce mineira nesta manhã.
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A Fazenda Santos Reis, em Carneirinho (MG), adota o sistema de confinamento para garantir que as novilhas atinjam o acabamento ideal o mais rápido possível. O foco do Sr. Raul Vilela é a produção de carcaças que atendam aos protocolos de carne macia, onde a juventude do animal é o principal diferencial competitivo.
Quem apresentou os números e atestou o padrão das carcaças foi o gerente da unidade da Friboi de Iturama (MG), Fernando Baleeiro. Ele detalhou o desempenho do lote de 134 cabeças:
- Peso médio de carcaça: 215 kg.
- Média em arrobas: 14,3@.
- Maturidade: lote 100% zero dentes (animais dentes de leite).
- Sistema de terminação: novilhas confinadas, garantindo a cobertura de gordura exigida pela indústria.
A estratégia do ciclo curto
Abater novilhas de 14,3 arrobas ainda dentes de leite é uma jogada de mestre na gestão da fazenda. Ao tirar o animal cedo da propriedade, o produtor aumenta a taxa de desfrute e libera espaço para novas categorias, otimizando o fluxo de caixa. Para o frigorífico, esse lote representa o padrão ideal de carne clara, macia e com a gordura na medida certa para o consumidor final.
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