E aí, turma de São Paulo! A quarta-feira começa com um resultado que desafia os limites da pecuária moderna direto de Novo Horizonte! A família Biasi — nome que é sinônimo de tradição e tecnologia no agro paulista — deu um verdadeiro show de balança ao apresentar uma boiada Nelore que é um fenômeno de peso e juventude. Imagine colocar mais de 25 arrobas no gancho com animais que, em sua esmagadora maioria, ainda são “bebês”! É a prova de que a Fazenda Três Pontes domina a arte de produzir o “boi de elite”.
Assista ao vídeo abaixo e confira os detalhes!
O gado mereceu destaque no Giro pelo Brasil desta quarta-feira, 22 de abril de 2026. O quadro do Giro do Boi apresenta quem faz da engorda uma ciência exata, e a produção dos pecuaristas Roberto de Biasi e Jorge Ismael de Biasi reforçou a força do Zebu paulista nesta manhã.
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A estratégia da Fazenda Três Pontes foca no uso do confinamento de alta performance. O objetivo é garantir que o animal expresse todo o seu potencial genético sem interrupções, colocando carcaça pesada enquanto ainda é extremamente jovem. Esse manejo garante uma carne com maciez insuperável e um acabamento de gordura que é o sonho de qualquer indústria.
Quem apresentou os números e elogiou a padronização e o volume dessas carcaças foi o gerente da unidade da Friboi de Lins (SP), Diego Feltrin. Ele detalhou o desempenho do lote:
- Peso médio de carcaça: 384 kg (25,6 arrobas).
- Maturidade: lote 100% jovem, variando de zero a quatro dentes (com apenas 12 animais de 4 dentes no lote todo).
- Raça: Nelore, com conformação muscular e estrutura de carcaça excepcionais.
- Sistema de terminação: boiada confinada, com uniformidade total.
- Agenda: preparem o rebanho! A unidade de Lins recebe o Circuito Nelore de Qualidade no dia 15 de setembro.
Abater animais de 25,6 arrobas com predominância de zero e dois dentes é o ápice da eficiência produtiva. Para o frigorífico, esse lote representa o “topo da pirâmide”: carcaças pesadas que diluem todos os custos operacionais, aliadas à juventude que garante a ausência de colágeno duro e gordura de excelente coloração.
O trabalho da Família Biasi mostra que Novo Horizonte continua sendo um polo de inovação, unindo o legado familiar com o que há de mais moderno na nutrição animal.
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