O Giro do Boi apresentou nesta quarta-feira (25) um dos casos de maior impacto financeiro da pecuária paulista: a Fazenda São Pedro da Mantiqueira, do Grupo Roncador. Localizada em Pindamonhangaba (SP), a propriedade revolucionou o sistema de produção de bezerros ao adotar a técnica da Supercria Regenerativa.
O resultado é um salto de rentabilidade impressionante: enquanto a média nacional de lucro na cria é de R$ 115,00 por hectare, a fazenda atingiu quase R$ 3.500,00/ha, uma performance 30 vezes superior ao modelo tradicional.
Confira:
O pilar da supercria regenerativa: intensificação máxima
O segredo revelado pelo CEO Pelerson Penido Dalla Vecchia, o “Peleco”, está na verticalização da produção, tratando o pasto com o rigor de uma lavoura e o gado como uma indústria de fertilizantes.
- Lotação extraordinária: o sistema permite trabalhar com 10 a 15 vacas com bezerro por hectare, superando drasticamente a média brasileira. Isso é possível porque o volumoso é produzido em áreas de integração e levado até o cocho, garantindo alimentação constante.
- A pecuária como fábrica de adubo: na estratégia da Fazenda São Pedro, o gado é essencial para a agricultura. O esterco gerado no manejo intensivo permitiu o plantio de soja e milho sem o uso de Cloreto de Potássio ou Super Simples, gerando uma economia de cerca de 10 sacas de adubo por hectare.
- Saúde do solo: com o uso de biofábricas próprias (a “sopa de floresta”), a propriedade reduziu em 81% o uso de defensivos químicos, regenerando a biologia da terra enquanto produz carne.
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Indicadores produtivos de alta performance
A eficiência do sistema em SP reflete-se em números que superam até mesmo as fazendas consideradas “Top Rentáveis” no Brasil.
- Produção de carne por área: a supercria entrega 1.146 kg de bezerro por hectare, contra apenas 133 kg da média nacional.
- Fertilidade superior: o índice de prenhez atingiu 86,6%, impulsionado por um protocolo de 100% IATF (sem touros de repasse), o que garante uma genética padronizada e precoce.
- Ciclo curto: devido à genética superior e nutrição de precisão, os animais da fazenda atingem o ponto de abate até 8 meses antes do gado comum de mercado.
Para o Grupo Roncador, a integração é o único caminho para a sustentabilidade financeira. A agricultura fornece a comida barata (silagem e grãos) para a pecuária, enquanto a pecuária recicla nutrientes e fornece adubo orgânico para a lavoura. O resultado em Pindamonhangaba prova que a cria, quando tecnológica, é um dos negócios mais rentáveis do agronegócio brasileiro.
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