E aí, turma de Minas Gerais! Hoje a notícia é para quem é fã de genética britânica e sabe que a raça Angus é imbatível quando o assunto é qualidade de carne e precocidade! Um lote de novilhas deu um verdadeiro espetáculo em Ituiutaba, batendo a marca das 17,1 arrobas com dentes de leite. É o resultado que prova que o cruzamento industrial, aliado ao confinamento, entrega o que há de melhor no mundo da carne!
Assista ao vídeo abaixo e confira essa história!
O gado mereceu destaque no Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 26 de janeiro de 2026. O tradicional quadro do Giro do Boi apresenta o nível máximo de qualidade dos animais que chegam ao frigorífico. E o que se viu no Norte de Minas foi o padrão de “carne de grife” sendo produzido com excelência.
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Esse exemplo de sucesso veio da Fazenda Fortaleza de Santa Terezinha, unidade do renomado grupo Agropecuária Cara Preta, localizada em Jequitaí (MG). O grupo é referência nacional na produção de carnes nobres, com foco em programas de qualidade que exigem animais extremamente jovens e bem acabados.
Quem apresentou os números e atestou o padrão excepcional das carcaças foi o gerente da unidade da Friboi de Ituiutaba (MG), Roberto Ribeiro Moreira Filho. Ele detalhou o desempenho do lote:
- Raça: 100% Angus.
- Peso médio de carcaça: 256 kg (17,1 arrobas).
- Maturidade: 100% zero dentes (animais super precoces).
- Sistema de terminação: confinamento, garantindo a padronização e o acabamento necessário para a raça.
Alcançar mais de 17 arrobas com novilhas “dente de leite” é o topo da eficiência na pecuária de corte. Esse resultado na Agropecuária Cara Preta mostra que o uso da raça Angus permite produzir carcaças pesadas com uma maciez incomparável, atendendo aos paladares mais exigentes e garantindo uma rentabilidade diferenciada para o projeto.
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