O uso do rolão de milho (milho moído com palha e sabugo) é uma estratégia inteligente e econômica para a fazenda, funcionando como um precursor do atual Snaplage. No entanto, para obter os melhores resultados zootécnicos, o pecuarista precisa entender que este alimento, sozinho, não é uma dieta completa.
O zootecnista e consultor Luis Kodel explica que o segredo para potencializar o desempenho do rebanho está no suplemento correto para corrigir as carências nutricionais desse volumoso.
Embora o rolão seja uma excelente fonte de energia (amido) e fibra, ele é naturalmente pobre em proteína. Sem a suplementação proteica adequada, o gado não consegue digerir eficientemente a fibra da palha e do sabugo, desperdiçando o potencial do alimento.
Confira:
O suplemento ideal: corrigindo a deficiência proteica
Para transformar o rolão em uma dieta de alta performance, Luis Kodel recomenda a adição de três componentes essenciais no cocho:
- Proteína verdadeira: é fundamental incluir farelos proteicos como farelo de soja, farelo de algodão ou o DDG (coproduto do milho). A quantidade varia conforme a categoria: animais em recria precisam de mais proteína para crescer carcaça, enquanto vacas de cria exigem um nível moderado para manutenção.
- Ureia (nitrogênio não proteico): essencial para “alimentar” as bactérias do rúmen. São essas bactérias que farão o trabalho pesado de degradar a fibra do sabugo e da palha, liberando energia para o animal.
- Núcleo mineral: o rolão não supre as necessidades de cálcio, fósforo e microminerais. O uso de um núcleo mineral misturado ao trato é obrigatório para garantir a saúde reprodutiva e o desenvolvimento ósseo.
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Estratégia de manejo: cria versus recria
O Marcelo Godinho, de São Joaquim (SC), que utiliza o rolão com gado em campo nativo, deve ajustar o suplemento de acordo com o lote:
- Vacas amojadas e de cria: o foco deve ser a manutenção do escore corporal. O rolão fornece a energia necessária, e a suplementação proteica pode ser mais leve, visando apenas o equilíbrio ruminal.
- Bezerros e garrotes (recria): para estes animais, a dieta precisa ser mais “turbinada”. É necessário aumentar a proporção de farelos (soja ou DDG) na mistura com o rolão para garantir o ganho de peso acelerado.
Em resumo, o rolão de milho é uma base fantástica de energia e fibra. Para que ele entregue lucro e produtividade, deve ser acompanhado de um suplemento que contenha farelo proteico, ureia e minerais.
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